Wildkräuter - Termine & Events
Rupfst Du noch, oder isst Du schon?
Wildkräuter live erleben?
Wildkräuter wachsen fast das ganze Jahr und Führungen sind von April bis teilweise in den November hinein möglich. Einfach anfragen!
• Wildkräuterführungen im Wildgarten ab 5 Personen
• Wildkräuterevents & Workshops
• VHS-Kurse
• Gutscheine
Gerne biete ich auch individuelle Führungen oder Events für Gruppen an. Einfach unverbindlich anfragen: 06359/89 61 919
Übrigens: verschenke doch mal Nachhaltigkeit der besonderen Art: Gutscheine für Wildkräuterführungen und mehr versende ich gerne auf Anfrage.
Wildkräuter - Spaziergang rund um Kindenheim
Bei einer kleinen Wildkräuter - Exkursion rund um Kindenheim gibt es Spannendes rund um die Welt der essbaren Wildkräuter zu entdecken. Die Natur schenkt uns eine Fülle an essbaren Wildkräutern, Beeren und Früchten, die wir in die tägliche Ernährung integrieren können. Lerne Wildkräuter sicher zu bestimmen, erfahre mit allen Sinnen die vielfältigen Aromen und erweitere ganz nebenbei Dein Wildkräuterwissen in den verschiedenen Jahreszeiten.
Anmeldung per Mail oder telefonisch 06359/89 61 919. Termine siehe unten.
Dauer jeweils ca. 2 - 2,5 h. 22,00€/Person. Kinder & Jugendliche pro Lebensjahr € 1,00. Inkl. Kräutergetränk & Wildkräuterschmankerl. Treffpunkt: Sport- und Freizeithalle Kindenheim (anderer Treffpunkt wird rechtzeitig bekannt gegeben).
Kräuterführung im Wildgarten
Essbare Wildkräuter: möchtest Du entdecken wie sie die Küche bereichern können, oder warum wir überhaupt "Unkraut" essen sollen? Bei einem Rundgang in meinem naturnahen Wildgarten lernst Du Wildkräuter bestimmen, wie man sie für die tägliche Ernährung einsetzen kann und welche gesunden Inhaltsstoffe sie beinhalten. Und natürlich gibts am Ende eine kleine Wildkräuterspezialität.
Anmeldung per Mail oder telefonisch 06359/89 61 919. Termine siehe unten.
Dauer ca. 1,5 h. 18,00€/Person. Inkl. Kräutergetränk & Wildkräuterschmankerl. Kinder & Jugendliche pro Lebensjahr € 1,00. Die Führung ist auch für Menschen mit Gehbehinderung/Rollstuhl geeignet und kann für Gruppen ab 5 Personen individuell gebucht werden.'
Kräuterplausch
Der Kräuterplausch findet jeden ersten Donnerstag im Monat (April - Oktober) statt und wir sitzen in netter Runde beisammen und nehmen jeweils ein Pflänzchen oder ein Thema genauer unter die Lupe. Ob Brennnessel, Melde, Beifuß oder Weinraute - es gibt Unterhaltsames, Geschichtchen, Wissenswertes zu Bestimmung, Inhaltsstoffen und sonstigen Geheimnissen der Wildkräuter.
Tipps zur Anwendung in der Küche, Infos zu gesunden Nährstoffen gibt's obendrein von Ernährungsberaterin Gundula Diehl.
Anmeldung per Mail oder telefonisch 06359/89 61 919. Termine siehe unten.
Dauer jeweils ca. 1,5 h. 15,00€/Person. inkl. Kräutergetränk und einer Wildkräuterspezialität. Es gibt Punktekarten für mehrmalige Teilnahme. Nur mit Anmeldung.
NEU: Kräuterführung für "Runaways"
Bei dieser Führung lassen wir die Basics wie Löwenzahn, Brennnessel und Co. mal völlig außen vor und beschäftigen uns mit Planzen und Pflanzenfamilien, die nicht so bekannt sind, wie Beinwell, Vogelbeeren, Herzgespann, Nachtkerzen uvm. Es sollten bereits ein paar Vorkenntnisse vorhanden sein, denn hier geht es um vertiefendes Wissen.
Anmeldung per Mail oder telefonisch 06359/89 61 919
Dauer jeweils ca. 1,5 h. 18,00€/Person. Inkl. Kräutergetränk & Wildkräuterschmankerl.
Wildkräuterhunger & Wissensdurst
Natürliche Ernährung leicht gemacht mit Wildkräutern!
Wildkräutergenuss und Information: genieße eine wunderbare Kräuterzeit mit Kräuterpädagogin Angela Lawall und Ernährungsberaterin Gundula Diehl im idyllischen Bauernhofambiente in Kindenheim.
Bei köstlichen, meist vegetarischen Wildkräuterleckereien, die jahreszeitlich variieren, erfährst Du alles Wissenswerte über die sichere Bestimmung und die spannenden sekundären Inhaltsstoffe, wie gesunde Bitterstoffe, wohltuende Duft- und Farbstoffe oder heilende Gerbstoffe der heimischen Wildkräuter.
Dich erwarten köstliche und unterhaltsame Stunden mit geballtem Wissen rund um die Wilden Kräuter, sowie feine Köstlichkeiten mit und aus Wildkräutern.
Verbindliche Anmeldung per Mail oder telefonisch 06359/89 61 919. Termine siehe unten.
Dauer: ca. 3 h, Preis: 45,00/Person inkl. Begrüßungsgetränk, Kräuterwasser und Wildkräuterspezialitäten, Handout und auf Wunsch eine kleine Gartenführung. Verbindliche Anmeldung erfolgt durch Vorauszahlung (Infos per Mail).
Wildkräuterbuffets & Events
Das erwartet Dich: Wir begrüßen Dich mit einem leckeren Wildkräutercocktail im idyllischen Innenhof unseres alten Bauernhauses. Du nimmst Platz an einem liebevoll dekorierten Tisch im urigen Stall bei Lawalls Wilde Kräuter. Wir servieren Dir ausgefallene (meist) vegetarische Wildkräuterleckereien, wie hausgemachte Brotaufstriche, Dips, Fingerfood, selbstgebackenes Brot, Wilde Brühe u.v.m. und Du erfährst dabei alles Wissenswerte über die verarbeiteten Wildkräuter.
Auf Wunsch kann im Anschluss noch ein Gartenrundgang durch den wilden Naturgarten gemacht werden, wo Du die Kräuter noch einmal live und in Farbe erleben kannst.
Die Veranstaltungen finden je nach Jahreszeit und Witterung im überdachten Innenhof oder im gemütlichen alten Stall statt. Auch nach individueller Absprache für Gruppen, Vereine, Firmen usw. ab 15 Personen möglich. Einfach unverbindlich anfragen.
Naturseifen - Workshop
Ihr wollt ein Freundinnen-Event machen, Junggesellinnen-Abschied mal anders verbringen, oder habt einfach Interesse an der Seifenherstellung? Gerne veranstalten wir einen individuellen Seifen-Grundkurs für Euch.
Meine Kräuterkollegin Simone Kalka kann in Riedstadt in Hessen kleine Kurse mit 3-4 Leuten anbieten, wird es größer, veranstalten wir den Kurs auch gerne in Kindenheim - einfach anfragen!
Dauer ca. 5 h. Preisbeispiel: 6-8 Personen. 75,00€/Person, bei 10 Personen reduziert sich der Preis auf € 65,00. Inkl. ca. 500 g Seife, Handout, Kräuterwasser und Kräuterimbiss. Anfrage hier.
Alle Termine auf einen Blick:
Achtung: ständig Zusatztermine! Weitere Termine gerne auf Anfrage.
September
| 1409 | Donnerstag | 14. September 2023 | 16:00 | Wildkräuterhunger & Wissensdurst | | Lawalls Wilde Kräuter | Event | 45,00 € ENTFÄLLT
| 1709 | Sonntag | 17. September 2023 | 10:00 | Essbare Wildkräuter - Führung | | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräutergartenführung | 18,00 €
| 2309 | Samstag | 23. September 2023 | 10:00 | Delikatessen vom Wegesrand | | VHS Grünstadt | VHS |
| 2309 | Samstag | 23. September 2023 | 15:00 | Führung für "Runaways" | | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräutergartenführung | 18,00 €
| 2309 | Sonntag | 24. September 2023 | 11:00 | Essbare Landschaften - Spaziergang | ZUSATZTERMIN | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräuterspaziergang Kindenheim | 22,00 €
| 2309 | Samstag | 30. September 2023 | 15:00 | Essbare Landschaften - Spaziergang | ZUSATZTERMIN | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräuterspaziergang Kindenheim | 22,00 €
| | | Oktober | | | | | |
| 0510 | Donnerstag | 5. Oktober 2023 | 18:00 | Kräuterplausch | | Lawalls Wilde Kräuter | Kleines Kräuterhappening | 15,00 €
| 0710 | Samstag | 7. Oktober 2023 | 10:00 | Herbstkräuter - Führung | AUSGEBUCHT | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräutergartenführung | 18,00 €
| 1410 | Samstag | 14. Oktober 2023 | 16:00 | Wildkräuterhunger & Wissensdurst | | Lawalls Wilde Kräuter | Event | 45,00 €
| | Samstag | 21. Oktober 2023 | 10:00 | Delikatessen vom Wegesrand | VERSCHOBEN | VHS Grünstadt | VHS |
| 2810 | Samstag | 28. Oktober 2023 | 10:00 | Delikatessen vom Wegesrand | | VHS Grünstadt | VHS |
| 2810-1 | Samstag | 28. Oktober 2023 | 14:00 | Essbare Wildkräuter - Führung | ZUSATZTERMIN | Lawalls Wilde Kräuter | Wildkräutergartenführung | 18,00 €
Lawalls Wilde Kräuter
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Das sagen meine Kunden
Hallo Frau Lawall,
es hat allen Mädels total gut gefallen bei Ihnen!
War fast wie ein Tag Urlaub von Familie und den Kindern. Ganz wunderbar. Wir waren alle pappsatt von den leckeren und ausgefallenen Kräuterschmankerln, die Sie gezaubert haben. Es war herrlich.
Auch das Zusammenspiel mit Ihrer Freundin [Gundula Diehl] und die informativen Fakten, der Rundgang ums Haus… das war alles toll und kurzweilig. Wir haben uns bei Ihnen sehr gut aufgehoben gefühlt.
Annette
Liebe Frau Lawall,
das war ein wunderschöner Nachmittag bei Ihnen. Das Ambiente, das phantastische Essen, Ihr Know How und Ihre überzeugende und sympathische Art haben den Nachmittag bei Ihnen zu einem besonderen Erlebnis gemacht und den Prozess der Teambildung positiv beeinflusst.
Ihnen und Ihrer Kollegin ganz herzlichen Dank für diese fast „magischen“ Stunden...
Liebich Consultung GmbH, Baden-Baden
Danke für den tollen, informativen KräuterGenussTag und die viele Arbeit [...]. Alle Personen von Meet5 waren begeistert! Das Kräuterbuffet war eine Geschmacksexplosion, die Vielseitigkeit war großartig. Vielen Dank!
Sylvia
Lust auf mehr Wildes Grün?
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