Termine & Events | Lawalls Wilde Kräuter

Wildkräuter - Termine & Events

Rupfst Du noch, oder isst Du schon?

Wildkräuter live erleben?

• Individuelle Termine auf Anfrage
• Wildkräuterführungen im Naturgarten ab 5 Personen
• Wildkräuterevents & Workshops
• VHS-Kurse
• Gutscheine

Gerne biete ich auch private Führungen oder Workshops mit Gruppen ab 10-12 Personen. Einfach unverbindlich anfragen: 06359/89 61 919

Übrigens: verschenke doch mal Nachhaltigkeit der besonderen Art: Gutscheine für Wildkräuterführungen und mehr!

Terminübersicht zum Download

Wildkräuter - Spaziergang rund um Kindenheim

Bei einer kleinen Wildkräuter - Exkursion rund um Kindenheim gibt es Spannendes rund um die Welt der essbaren Wildkräuter zu entdecken. Die Natur schenkt uns eine Fülle an essbaren Wildkräutern, Beeren und Früchten, die wir in die tägliche Ernährung integrieren können. Lerne Wildkräuter sicher zu bestimmen, erfahre mit allen Sinnen die vielfältigen Aromen und erweitere ganz nebenbei Dein Wildkräuterwissen in den verschiedenen Jahreszeiten.

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Dauer jeweils ca. 2 - 2,5 h. 22,00€/Person. Inkl. Kräutergetränk & Wildkräuterschmankerl. Treffpunkt: Sport- und Freizeithalle Kindenheim (andere Treffpunkte werden rechtzeitig bekannt gegeben).

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Wildkräuterführung im Naturgarten

Essbare Wildkräuter bereichern die Küche um viele überraschende Nuancen, die nur entdeckt werden wollen. Du möchtest diesen Schatz kennen und bestimmen lernen? Bei einem Gartenrundgang in meinem wilden Naturgarten lernst Du Wildkräuter bestimmen, wie man sie für die tägliche Ernährung einsetzen kann und welche gesunden Inhaltsstoffe sie beinhalten.

Dauer jeweils ca. 1,5 h. 18,00€/Person. Inkl. Kräutergetränk & Wildkräuterschmankerl.

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NEU: Kräuterplausch

Der Kräuterplausch findet jeden ersten Donnerstag im Monat (April - Oktober) statt und wir sitzen in netter Runde beisammen und nehmen jeweils ein Pflänzchen genauer unter die Lupe. Ob Brennnessel, Melde, Beifuß oder Weinraute - es gibt Unterhaltsames, Geschichtchen, Wissenswertes zu Bestimmung, Inhaltsstoffen und sonstigen Geheimnissen der Wildkräuter.

Tipps zur Anwendung in der Küche, Infos zu gesunden Nährstoffen gibt's obendrein von Ernährungsberaterin Gundula Diehl.

Dauer jeweils ca. 1 h. 15,00€/Person. inkl. Kräutergetränk. Es gibt Punktekarten für mehrmalige Teilnahme. Nur mit Anmeldung.

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Wildkräuterhunger & Wissensdurst

Natürliche Ernährung leicht gemacht mit Wildkräutern!

Wildkräutergenuss und Information: genieße eine wunderbare Kräuterzeit mit Kräuterpädagogin Angela Lawall und Ernährungsberaterin Gundula Diehl im idyllischen Bauernhofambiente in Kindenheim.

Bei köstlichen, vegetarischen Wildkräuterleckereien, die jahreszeitlich variieren, erfährst Du alles Wissenswerte über die sichere Bestimmung und die spannenden Inhaltsstoffe, wie Bitterstoffe, wohltuende Duft- und Farbstoffen und Gerbstoffe der heimischen Wildkräuter.

Dich erwarten köstliche und unterhaltsame Stunden mit geballtem Wissen rund um die Wilden Kräuter, sowie feine Köstlichkeiten mit und aus Wildkräutern.

Dauer: ca. 3 h, Preis: 45,00/Person inkl. Begrüßungsgetränk, Kräuterwasser und Wildkräuterspezialitäten, Handout und auf Wunsch eine kleine Gartenführung.

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Naturseifen - Workshop

Bei Interesse an einem Seifenworkshop empfehle ich Euch gerne an meine Kräuterkollegin Simone Kalka. Sie hat ihre Werkstatt in Riedstadt in der Nähe von Groß-Gerau. Bei Gruppen von 7-8 Personen veranstalten wir es auch gerne in Kindenheim - einfach anfragen!

Und weil es so schön war gibt es doch noch einen Kurs:
am Sonntag, den 19. März ab 13:00 Uhr bei Lawalls Wilde Kräuter in Kindenheim.

Dauer ca. 4 - 5 h, ca. 75,00€/Person, inkl. ca. 500 g Seife, Handout, Kräuterwasser und Kräuterimbiss. Anmeldung hier.

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Wildkräuter-Intensivwochenende im Odenwald

Ein ganzes Wochenende mit geballtem Wissen von vier erfahrenen Kräuterpädagoginnen im wunderschönen Bauernhofanwesen von Jutta Bauer im Odenwald in Igelsbach erwartet Euch.

Wir zeigen Euch wie Ihr Wildkräuter zweifelsfrei bestimmen könnt, kochen mit Euch ein köstliches Menü mit Wildkräutern , stellen mit Euch wunderbar duftende Naturseife her und geben unser ganzes Wissen rund um die Welt der Wilden Kräuter weiter!

Samstag 03.06.2023 10:00 Uhr bis Sonntag, 04.06.2023 14:00 Uhr. Frühbucher bis 31.03.2023 € 149,00, danach € 169,00. Anmeldeschluss 27.05.2023. Inkl. Workshop, Seifensieden, Bestimmungsspaziergänge, Handouts, Seife und geballtem Wissen.
Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden (nicht im Preis inbegriffen).

Infos und Anmeldung hier

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Wildkräuterbuffets & Events

Das erwartet Dich: Wir begrüßen Dich mit einem leckeren Wildkräutercocktail im idyllischen Innenhof unseres alten Bauernhauses. Du nimmst Platz an einem liebevoll dekorierten Tisch im urigen Stall bei Lawalls Wilde Kräuter. Wir servieren Dir ausgefallene vegetarische Wildkräuterleckereien, wie hausgemachte Brotaufstriche, Dips, Fingerfood, selbstgebackenes Brot, Wilde Brühe u.v.m. und Du erfährst dabei alles Wissenswerte über die verarbeiteten Wildkräuter.

Auf Wunsch kann im Anschluss noch ein Gartenrundgang durch den wilden Naturgarten gemacht werden, wo Du die Kräuter noch einmal live und in Farbe erleben kannst.

Die Veranstaltungen finden je nach Jahreszeit und Witterung im überdachten Innenhof oder im gemütlichen alten Stall statt.
Auch nach individueller Absprache für Gruppen, Vereine, Firmen usw. ab 15 Personen möglich. Einfach unverbindlich anfragen.

Unverbindliche Anfrage

Alle Termine auf einen Blick:

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Das sagen meine Kunden

Hallo Frau Lawall,
es hat allen Mädels total gut gefallen bei Ihnen!

War fast wie ein Tag Urlaub von Familie und den Kindern. Ganz wunderbar. Wir waren alle pappsatt von den leckeren und ausgefallenen Kräuterschmankerln, die Sie gezaubert haben. Es war herrlich.

Auch das Zusammenspiel mit Ihrer Freundin [Gundula Diehl] und die informativen Fakten, der Rundgang ums Haus… das war alles toll und kurzweilig. Wir haben uns bei Ihnen sehr gut aufgehoben gefühlt.
Annette

Liebe Frau Lawall,
das war ein wunderschöner Nachmittag bei Ihnen. Das Ambiente, das phantastische Essen, Ihr Know How und Ihre überzeugende und sympathische Art haben den Nachmittag bei Ihnen zu einem besonderen Erlebnis gemacht und den Prozess der Teambildung positiv beeinflusst.

Ihnen und Ihrer Kollegin ganz herzlichen Dank für diese fast „magischen“ Stunden...
Liebich Consultung GmbH, Baden-Baden

Danke für den tollen, informativen KräuterGenussTag und die viele Arbeit [...]. Alle Personen von Meet5 waren begeistert! Das Kräuterbuffet war eine Geschmacksexplosion, die Vielseitigkeit war großartig. Vielen Dank!
Sylvia

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Infos gerne per Mail oder telefonisch: 06359/89 61 919