Kräuterführungen, Events, Vorträge & mehr rund um essbare Wildkräuter in Kindenheim in der Pfalz
Lawalls Wilde Kräuter
Seit über 30 Jahren begeistert mich die Welt der Wildkräuter – oft als „Unkraut“ unterschätzt, sind sie wahre Schätze der Natur.
Bei meinen Wildkräuterführungen, Workshops und Events in Kindenheim zeige ich dir, wie du heimische Wildpflanzen sicher erkennst, schätzt und kreativ in deiner Küche einsetzt. Entdecke mit offenen Augen und neugierigem Herzen die wilde Vielfalt direkt vor deiner Haustür.
Jetzt anmelden und die Natur neu entdecken!
Wildkräuter
kennen.schützen.genießen.
Mein Name ist Angela Lawall, ich bin Kräuterpädagogin BNE und möchte Dich für die faszinierende Welt der Wilden Kräuter zeigen. Ich helfe Dir die leckeren und heilkräftigen Pflanzen mit allen Sinnen zu entdecken: riechen, fühlen, schmecken und genießen. Lass dich begeistern und entdecke, wie Wildkräuter zu köstlichen Delikatessen auf deinem Teller werden können.
Wildkräuterführungen, Events & mehr in der Pfalz
Wildkräuter live erleben
- Wildkräuterführungen
- Wildkräuterexkursionen
- Wildkräuterworkshops
- Teambildungsmaßnahmen
- Vorträge
Gutscheine
Nachhaltiges Wissen ganz einfach verschenken mit Gutscheinen für Wildkräuterführungen & mehr. Hier anfragen.
KräuterKonfetti, Spicy Piroschka, Wilde Brühe & Co.
Wildkräuter - Genusswelt auf dem Teller: meine Wildkräuter - Spezialitäten könnt Ihr hier entdecken.
Warum soll ich eigentlich Unkraut essen?!?
Diese als „Un“-Kräuter in Verruf und in Vergessenheit geratenen Pflanzen sind die die Urahnen all unserer heutigen Gemüsesorten. Im Gegensatz zu diesen weisen sie jedoch all die gesunden Inhaltsstoffe noch auf, die unserem Supermarkt-Gemüse vielfach fehlen: Bitterstoffe, Farbstoffe, Gerbstoffe u.v.m. die uns helfen unser Wohlbefinden und die Gesundheit zu erhalten.
Frischer, regionaler und nachhaltiger geht's nicht!
Wildkräuter sind regional und damit klimaneutral, brauchen keine Pflege und sind zudem überall kostenlos und nachhaltig verfügbar. Sie schenken uns Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen, brauchen keine Chemie und gießen muss man sie auch nicht. Sie sind robust, widerstandsfähig, strotzen vor Gesundheit und sind fast das ganze Jahr verfügbar. Außerdem taugen als „Notnahrung“ in schlechten Zeiten. Mit ihren gesunden Inhaltsstoffen toppen sie jeden Kopfsalat und sind unser heimisches „Superfood“, das direkt vor der Haustür wächst.
Die beste Unkrautvernichtung ist aufessen!
Deine Verbindung zur Natur
In einer Welt voller Unsicherheit und Unwägbarkeiten kann ein Gang in die Natur so viel Heilung bringen.
Die uns umgebende Natur ist eine Konstante, die unbeeindruckt von äußeren Umständen einfach wieder Leben hervorbringen will. Knospen schwellen, Blüten schieben, Samen entfalten sich, ungeachtet aller Weltumstände, die unsere Seele belasten und unseren Geist gefangen halten. Wie beglückend, heiter und erleichternd wird uns plötzlich.
Es ist wie ein Erinnern: Last fällt ab, Du kannst dich wieder aufs Wesentliche besinnen und Du weißt, dass die Natur uns am Leben hält Deine Seele nährt und Dir inneren Frieden bringt. Ohne Natur ist ALLES nichts!
Kein Geld der Welt, keine noch so intelligente KI, noch soziale Medien (die zunehmend unsozialer werden), keine 3d-gedruckten Lebensmittel, können diesen Schatz ersetzen, den die uns umgebende Natur birgt.
Raus mit Dir – schaue den Gänseblümchen beim Wachsen zu und Du erfährst Heilung und vielleicht etwas inneren Frieden, denn Du darfst kurz vergessen, was um Dich herum vorgeht.
Und plötzlich bist Du reich, leicht und unbeschwert!
Faszinierende Welt der Pilze
Seit kurzem bin PilzCoach der DGfM und Euch die faszinierende Welt der Pilze näher bringen - Termine voraussichtlich ab nächsten Herbst!
Seit 2023 bin ich Nachhaltigkeitsbotschafterin für Rheinland-Pfalz – und ich freue mich, dieses Thema in meiner Arbeit weiterzutragen.
Denn was könnte nachhaltiger sein, als frische, unverpackte und nachwachsende LEBENSmittel direkt von der Wiese zu genießen? Mit jedem Bissen spüren wir, wie wertvoll unsere Natur ist – und wie einfach nachhaltiges Leben sein kann.